IL SACCARUBE IN ALIMENTAZIONE ANIMALE

Le caratteristiche chimiche e dietetiche della carrubina indicano quindi che tale alimento può essere convenientemente inserito nella dieta degli animali con diversa finalità:
a) può sostituire elementi energetici quali destrosio ecc. grazie all'elevato contenuto di zuccheri facilmente feremetescibili e digeribili
b) è un valido appetibilizzante, fattore che può essere particolarmente sfruttato per gli animali giovani o per rendere più appetibili mangimi caratterizzati da scarsa appetibilità;
c) possono essere sfruttate le caratteristiche della frazione non digeribile per modulare la disponibilità dei principi nutritivi;
d) è caratterizzata da un potere astringente e di ritenzione idrica che è di fondamentale importanza nel controllo delle forme di diarrea specialmente in alcune fasi dell'allevamento ad es. suinetti, vitelli, ecc.;
e) grazie alle caratteristiche precedentemente ricordate la carrubina è anche un valido pellettante ed inoltre apporta energia a differenza dei pellettanti normalmente utilizzati.



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